香水草又名洋茉莉，叶色浓绿肥实，敦厚起皱。花小，集合成绒球状，呈堇色或紫色，具有特殊的诱人香味，令人心旷神怡。温度适宜全年有花可赏，但以4～6月开花最盛。花含芳香油，可提炼出用于制作花香型化妆品。

香水草植株高约50厘米，茎部木质化呈亚灌木状；枝条黄褐色，直立或开展，嫩枝被有白色刚毛，叶互生，叶柄短，叶片卵圆形至卵状披针形，全缘，叶面粗糙，叶脉7～8对。

主脉与侧脉均下陷，使叶片表面呈绉摺状，叶背有白色茸毛。香水草顶生聚繖花序，花小，花萼与花筒等长；花冠5裂，漏斗状，裂片短，宽阔外翻，堇色或紫色，具有特别的香气。

香水草的形态特征：香水草植株高约50厘米，茎部木质化呈亚灌木状；枝条黄褐色，直立或开展，嫩枝被有白色刚毛，叶互生，叶柄短，叶片卵圆形至卵状披针形，全缘，叶面粗糙，叶脉7～8对。

主脉与侧脉均下陷，使叶片表面呈绉摺状，叶背有白色茸毛。顶生聚繖花序，花小，花萼与花筒等长；花冠5裂，漏斗状，裂片短，宽阔外翻，堇色或紫色，具有特别的香气。

香水草叶色浓绿肥实，敦厚起皱。花小，集合成绒球状，呈堇色或紫色，具有特殊的诱人香味，令人心旷神怡。同目前标准的香水草品种相比，杂交一代午夜和黄昏系列提供了改良的种子质量，整齐的植株习性和成花品质。

香水草的生态习性：香水草是喜光植物，要求充足的阳光，在日光不足的环境里，容易生长瘦弱，枝纤花小，或不能开花。香水草冬季时将其移至阳光充足的场所；夏季时再把香水草放置在荫棚下或是遮光处，遮去强烈的日光，否则叶片很容易灼伤枯黄；春、秋两季时就可以让香水草得到充足的日照。 

香水草的栽培技术：盆栽土壤宜用排水良好的肥沃疏松壤土，一般采用园土4份、堆肥土3份、砂土2份和草木灰1份配合调制。从幼苗至开花一般需2—3个月。植株根系发达，须根生长极旺，故在此期间宜换盆1—2次，以利根系发育。

移栽上盆后，要从幼苗开始及时进行摘心，促其分枝而多开花。需要翻盆培养的也要摘心，使其形成繁密圆满的株形。如要培养较大的株型，可用支柱扶撑绑架，并剥除其所有的侧芽，使枝条向高度生长。待茎干长高后反复摘心，使其成长为一株伞形的植株。

香水草喜湿润的环境，春季生长旺盛季节，盆土应保持湿润，过干过湿都会引起叶片发黄，一般春、秋季节每天浇1次水，夏季生长缓慢，最好是早晚各浇1次水。冬季时适当控制水分不可过湿，3～4天浇一次水即可。

香水草属喜肥花卉，上盆一周后便可开始追肥，在生长期间每周施一次稀薄腐熟的饼肥水，或经过发酵的鸡粪液；每隔2--3周增施一次复合化肥。冬季室温低和夏季炎热。可延长追肥的间隔时间或者停止施肥。

香水草是喜光植物，要求充足的阳光，在日光不足的环境里，容易生长瘦弱，枝纤花小，或不能开花。冬季时将其移至阳光充足的场所；夏季时再把香水草放置在荫棚下或是遮光处，遮去强烈的日光，否则叶片很容易灼伤枯黄；春、秋两季时就可以让香水草得到充足的日照。

夏季气温超过30℃时，植株生长缓慢进入半休眠状态，如经烈日曝晒，叶片易枯黄。因此夏季应将花盆移至凉爽而又通风的地方，生长适温为15℃～25℃，冬季室温保持在13℃以上就能继续开花，温室内一年四季均可开花，越冬温度5—7℃，温度下降到0℃左右，即受冻害。

香水草培养几年以后植株容易老化，开花部位不断上移，基部叶片随着茎的木质化而逐渐脱落，常易出现植株下部光秃现象，因此一般在栽培2～3年后即用扦插法另行培养新的植株。香水草虽为亚灌木，但因枝条柔软，老株披散，姿态不美，常作一、二年生栽培。生长过程中易遭介壳虫危害，要注意防治。