茶梅是山茶科、山茶属小乔木，嫩枝有毛。叶革质，椭圆形，上面发亮，下面褐绿色，网脉不显著；边缘有细锯齿，叶柄稍被残毛。花大小不一，苞片及萼片被柔毛；花瓣阔倒卵形，雄蕊离生，子房被茸毛，蒴果球形，种子褐色，无毛。

一、茶梅的花语

1、红色茶梅花语

茶梅是生活中常见的装饰花卉，花朵艳丽多彩，深受大家的喜爱，那么茶梅的花语和价值有哪些呢，红色茶梅的花语是谦让和清雅，仿佛是一位谦谦君子，有着谦让低调的君子之范，并且花形清雅脱俗。

2、白色茶梅花语

茶梅也有洁白颜色，其花语是理想的爱，希望所爱之人能携手共度一生，也这是最理想的爱情，当白色茶梅盛开的时候，仿佛是一位纯洁高雅的少女，象征着自己美好的爱情，所以生活中人们把对感情的美好寄托在白色茶梅上。

二、茶梅的养殖方法

（1）、养护方法

1、温度：保持在温暖的范围内，最适合茶梅的生长。具体来说，是在十八至二十五度的范围内。在冬天，它有一定的耐寒冷性，一般来说不低于零下二度，它就可以安全地度过冬天。但是，它不耐高温。到了三十度之上，它的长势就会受到影响。

2、光照：茶梅是一种半阴性的植物，它有耐阴性，但怕强光。所以，平时可将其放在半阴处，不可有强光。到了冬天，则可不遮荫。

3、浇水：茶梅既怕干旱，又怕涝。根据它的习性，我们浇水既不能太多，又不能长时间不浇。因而，适量补充是最好的，可保持盆土在半干的状态。

4、土壤：对营养、透气性、排水性都由要求。另外，对酸碱度也有要求，最好是五点五至六，也就是酸性的土。

（2）、养殖技巧

1、繁殖：用扦插的方式进行繁殖比较多，操作比较简单。一般是在六月进行。可选用短枝进行扦插。将枝剪下来之后，要先修剪一下，然后用生根粉处理一下。然后，将它晾干，之后扦插。插后需浇透，然后放在阴凉的地方。

2、换盆：因为植株对土壤的质量有许多要求，所以土壤是否适宜对它的长势有很大的影响。在盆土不适宜之后，需及时换盆。一般来说，不用每年一换。可两年或者三年更换一次。可顺带将花盆一同更换掉。